ڪسٽارڊ ڪريم پروسيسنگ لائن

ڪسٽارڊ ڪريم هڪ عام طور تي استعمال ٿيل بيڪنگ فلنگ آهي، اهو ٻين ساس سان تبديل نه ٿو ڪري سگهجي ڇاڪاڻ ته ان جي سٺي سختي ۽ بهترين بيڪنگ مزاحمت جي ڪري.

اچو ته پهريان هڪ وڏي مارڪيٽ شيئر سان برانڊ ساس جي اجزاء جو تجزيو ڪريون:

گھٽ پولي مالٽوز (مٺي)، پاڻي، کنڊ (مٺي)، ويھي پروٽين، ويھي پائوڊر، سڄو کير جو پائوڊر، کير جو بخور ۽ ريشمي ذائقو، ڪارو ماڪڙ بين گم (گھڻو ٿيڻ)، سنگل لپڊ (ايملسفير)، پوٽاشيم سوربيٽ (محفوظ ڪندڙ) , beta – carotene (pigment), citric acid (flavor), تيل (salky palate), hydroxypropyl starch phosphate ester (thinning).ان مان اسان ڏسي سگهون ٿا ته ڪسٽارڊ ڪرسم، هڪ ساس هڪ اعلي پاڻي، اعلي پروٽين، نشاستي ٿلهي emulsion سسٽم آهي.

potassium sorbate کان سواء، اتي ڪو ٻيو antibacterial ۽ anticorrosive فارمولا سڄي پيداوار جي نظام ۾ آهي.ان کان سواء، پيداوار پاڻ پڻ هڪ اعلي پاڻي ۽ پروٽين سسٽم آهي، تنهنڪري پيداوار خاص طور تي sterilization ۽ anticorrosion لاء اهم آهي.پروسيسنگ جي عمل ۾ تيز گرمي پد جي نسبندي ضروري آهي، جئين ممڪن حد تائين عمل جي نمائش کي گهٽائڻ لاءِ جراثيم کان پوءِ بيڪٽيريا کان بچڻ لاءِ.نقل و حمل ۽ اسٽوريج جي عمل ۾ گھٽ درجه حرارت ريفريجريشن پڻ ضروري آهي.نوٽ ڪريو ته: پراڊڪٽ جي بي رنگ ٿيڻ کي روڪڻ لاءِ اعليٰ درجه حرارت نسبندي جو وقت تمام ڊگهو نه ٿي سگھي.

سلاد ڊريسنگ ۽ ڪسٽرڊ ڪريم عام طور تي بيڪنگ انڊسٽري ۾ استعمال ٿيندا آهن ۽ اڪثر ٺاهيندڙن جي مقابلي ۾ هوندا آهن.پراڊڪٽ سسٽم مان: ڪسٽارڊ ڪريم جو تعلق نشاستي جي جليٽينائيزيشن سسٽم سان آهي، ۽ ڪسٽارڊ ڪريم جو تعلق آئل واٽر ايملسيشن سسٽم سان آهي.ان جي تيزابي ماحول جي ڪري، سلاد ڊريسنگ سسٽم پاڻ کي هڪ خاص antibacterial اثر آهي.ڪسٽرڊ ڪريم صرف پيداوار جي عمل دوران نسبندي ۽ دير سان کولڊ اسٽوريج تي ڌيان ڏئي سگهي ٿو، سسٽم پاڻ ۾ ڪو به اينٽي بيڪٽيريا جي صلاحيت ناهي.

جليٽنائيزيشن جي عمل ۾، نشاستي کي گرمي مٽائڻ واري مٿاڇري تي ڪوڪنگ فلم ٺاهڻ ۾ آسان آهي، جيڪو نه صرف گرمي جي منتقلي کي متاثر ڪري ٿو پر پيداوار جي معيار کي پڻ متاثر ڪري ٿو، تنهن ڪري اسڪريپنگ ۽ هڻڻ خاص طور تي ڪسٽرڊ ڪريم جي پيداوار لاء اهم آهي.مادي نسبندي ۽ مائڪروبيل ڪنٽرول جي معيار کي نظر ۾ رکندي، اسان مسلسل نشاستي جي جليٽينائيزيشن سسٽم جي استعمال جي سفارش ڪريون ٿا.ترتيب ڏنل slurry، مسلسل حرارتي ايڪسچينج ذريعي پهچائڻ واري پمپ جي زور هيٺ، تيز درجه حرارت جي سار سنڀال واري ٽيوب، کولنگ گرمي ايڪسچينج، مسلسل عمل کي موثر اسٽارچ جليٽينائيزيشن ۽ نسبندي عمل.

هيبي شپو پاران تيار ڪيل اسڪراپر گرمي ايڪسچينج هيٺ ڏنل خاصيتون آهن:
1. کاڌي جي صفائي جي معيار جي مطابق گرمي مٽائڻ جو سامان.
2.High گرمي جي منتقلي ڪارڪردگي، ٽي کان چار ڀيرا ٻين گرمي مٽاسٽاڪار جي ڪارڪردگي، وڌيڪ homogeneous emulsification آهي.
3.Compact جوڙجڪ ۽ وسيع درخواست جي حد؛خاص طور تي اعلي viscosity لاء مناسب، آسان crystallization يا coking فلم پيدا ڪرڻ آسان، ذرات ۽ ٻين مواد تي مشتمل.
4. آسان صفائي، صفائي جي وقت کي بچائڻ، ڪم جي ڪارڪردگي کي بهتر بنائڻ.گرمي مٽاسٽا جي مٿاڇري کي صاف ڪرڻ لاءِ وقت گذارڻ لاءِ ڪم ۾ عام گرمي مٽاسٽا وارو سامان، ۽ اسڪراپر هيٽ ايڪسچينجر پنهنجي منفرد اسڪراپر ڊيزائن سان، اسڪراپر ايجيٽيشن جي مدد سان گرميءَ جي منتقلي جي مٿاڇري کي بروقت صاف ڪري، گرميءَ جي رفتار کي تيز ڪري سگهي ٿو. مٽا سٽا جي ڪارڪردگي، گرمي مٽاسٽاڪار صنعت ۾ ڪيترن ئي سالن کان جمع مسئلن کي حل ڪرڻ لاء.
5. سٺي سگهه جي ڪارڪردگي، صحت جي معيار جي مطابق ميڪيڪل مهر استعمال ڪندي، گهڻي خدمت زندگي.
هي پيداوار مسلسل اسٽار-ساس پيداوار نظام، مستحڪم پيداوار، اعلي پيداوار ڪارڪردگيء کي گڏ ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
Hebei Shipu مهيا ڪري سگهو ٿا custard ڪريم ٺاهڻ جي مشين جو پورو سيٽ، مشين shortening، margarine مشين ۽ سبزي گھي مشين.