SP سيريز SSHEs جون منفرد خاصيتون

1.SPX-Plus سيريز مارجرين مشين(ڇڪڻ واري گرمي مٽائيندڙ)

اعلي دٻاء، مضبوط طاقت، وڏي پيداوار جي صلاحيت

معياري 120bar پريشر ڊيزائن، وڌ ۾ وڌ موٽر پاور 55kW آهي، مارجرين ٺاهڻ جي گنجائش 8000KG/h تائين آهي

2.SPX سيريز ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ

اعلي حفظان صحت جي معيار، رچر ترتيب، ترتيب ڏئي سگهجي ٿو

3A معيارن جي ضرورتن جي حوالي سان، مختلف قسم جي بليڊ / ٽيوب / شافٽ / گرمي واري علائقي کي منتخب ڪري سگھجي ٿو، ۽ مختلف سائزن جا ماڊل منتخب ڪري سگھجن ٿيون جيڪي ذاتي ڪسٽمائيزيشن گهرجن کي سپورٽ ڪرڻ لاء.

3.SPA سيريز مختصر پيداوار جي مشين (SSHEs)

اعلي شافٽ جي رفتار، تنگ چينل فرق، ڊگهو ڌاتو ڇڪڻ وارو

شافٽ جي گھمڻ جي رفتار 660r / منٽ تائين، چينل جي گپ کي 7mm تائين، ڌاتو ڇڪڻ وارو ڊگهو 763mm تائين

4.SPT سيريز ڊبل مٿاڇري ڇڪڻ گرمي مٽاسٽاڪار

لوئر شافٽ جي رفتار، وسيع چينل فرق، وڏي گرمي مٽائڻ واري علائقي

شافٽ جي گردش جي رفتار گھٽ ۾ گھٽ 100r / منٽ تائين، چينل گيپ ويڪر 50mm تائين، ڊبل سطح جي گرمي جي منتقلي، گرمي جي منتقلي واري ايراضي 7 چورس ميٽر تائين

مارجرين ۽ مختصر پيداوار لائن

بيڪري جي صنعت ۾ مارجرين ۽ شارٽننگ تمام مشهور آهن، خام مال ۾ شامل آهن پام آئل، سبزي جو تيل، جانورن جي ڀاڄي، جزوي طور تي هائيڊروجنيٽيڊ تيل ۽ ڀاڄيون، سامونڊي تيل، پام ڪرنل آئل، چرٻي، بيف ٽالو، پام اسٽيئرين، ناريل جو تيل وغيره. مکيه مارجرين جي پيداوار جو عمل ماپڻ-- اجزاء آهن ڪنفيگريشن——فلٽريشن—— ايملسائيزيشن——مارجرين ريفريجريشن——پن روٽر ڪنيڊنگ———(آرام ڪرڻ)————فلنگ ۽ پيڪنگ. اهي سامان جيڪي مارجرين شارٽيننگ پروڊڪشن پلانٽ ٺاهيندا آهن انهن ۾ ووٽرز، اسڪراپڊ سرفيس هيٽ ايڪسچينجر، ڪنيڊر، پن روٽر، مارجرين ريسٽ ٽيوب، شارٽنگ فلنگ ۽ پيڪنگ مشين، هوموجنائيزر، ايملسائيفائينگ ٽينڪ، بيچنگ ٽينڪ، هاءِ پريشر پمپ، اسٽريلائيزر، ريفريجريشن ڪمپريسر شامل آهن. ، ريفريجريشن يونٽ، کولنگ ٽاور، وغيره.
جتي، SPA + SPB + SPC يونٽس يا SPX-Plus + SPB + SPCH يونٽ هڪ مارجرين/شارٽننگ ڪرسٽلائزيشن لائين ٺاهيندا آهن، جيڪي ٽيبل مارجرين، شارٽننگ، پف پيسٽري مارجرين ۽ مکڻ جون ٻيون شيون پيدا ڪري سگھن ٿيون. SPA سيريز جي جوڙجڪSSHEمختصر ڪرڻ جي مشين منفرد آهي. ڪيترن سالن جي اصلاح کان پوء، ان ۾ اعلي سامان جي استحڪام آهي، شارٽنگ شين جي فائن ۽ ختم چين ۾ معروف آهن.

عام طور تي، ايس پي سيريز مارجرين / مختصر ڪرڻ (گهي) پيداوار جو عمل آهي:

1. تيل ۽ ٿلهي جو ميلاپ ۽ آبي مرحلو ٻن ايملشن هولڊنگ ۽ مڪسنگ ويسلن ۾ اڳي وزن ڪيو ويندو آهي. ھولڊنگ/مڪسنگ ويسلز ۾ ملاوٽ PLC ڪنٽرول سسٽم پاران ڪنٽرول ٿيل لوڊ سيلز ذريعي ڪئي ويندي آھي.

2. بلڊنگ پروسيسنگ کي ٽچ اسڪرين سان منطقي ڪمپيوٽر ذريعي ڪنٽرول ڪيو ويندو آهي. هر ميڪنگ/پيداوار واري ٽانڪي تيل ۽ آبي مرحلن کي جذب ڪرڻ لاءِ اعليٰ شيئر ميڪر سان ليس آهي.

3. مڪسر ويريبل اسپيڊ ڊرائيو سان ليس هوندو آهي ته جيئن ايمولسيفڪيشن ٿيڻ کان پوءِ نرم تحريڪ جي رفتار کي گهٽائي سگهجي. ٻن ٽينڪن کي متبادل طور تي پيداوار جي ٽينڪ ۽ emulsification ٽينڪ طور استعمال ڪيو ويندو.

4. پيداوار واري ٽانڪي پڻ ڪم ڪندي جيئن پيداوار واري لائن مان ڪنهن به پراڊڪٽ ريچيڪل. پيداوار واري ٽينڪ لائن جي صفائي ۽ صفائي لاءِ پاڻي/ڪيميائي ٽينڪ هوندي.

5. پروڊڪشن ٽينڪ مان ايموليشن ٽوئن فلٽر/اسٽرينر مان گذري ويندي ان ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته حتمي پراڊڪٽ (GMP جي گهرج) ۾ ڪو به سالڊ نه نڪري سگهندو.

6. فلٽر/اسٽرينر فلٽر جي صفائي لاءِ متبادل طور ڪم ڪري ٿو. فلٽر ٿيل ايمولشن کي پوءِ پيسٽورائزر (GMP جي ضرورت) مان گذريو ويندو آهي جيڪو ٻن پليٽ هيٽرن جي ٽن حصن ۽ هڪ برقرار رکڻ واري پائپ تي مشتمل هوندو آهي.

7. پھريون پليٽ ھيٽر آئل املشن کي گرم ڪندو پيسٽورائيزيشن جي گرمي پد تائين، رکيل پائپ مان گذرڻ کان اڳ ضروري ھولڊنگ ٽائيم مهيا ڪرڻ لاءِ.

8. گهربل پيسٽورائيزيشن جي گرمي پد کان گهٽ تائين ڪنهن به ايموليشن جي گرمي کي ٻيهر پيداوار جي ٽانڪي ڏانهن واپس ڪيو ويندو.

9 پيسٽورائز ٿيل آئل ايمولشن کولنگ پليٽ جي هيٽ ايڪسچينجر ۾ داخل ٿي ويندي ته جيئن ٿڌي توانائي کي گھٽ ڪرڻ لاءِ آئل ميلٽنگ پوائنٽ کان تقريباً 5 ~ 7 ڊگري سينٽي گريڊ تائين ٿڌي.

10. پليٽ هيٽر کي گرم پاڻي جي سسٽم سان گرمي پد جي ڪنٽرول سان گرم ڪيو ويندو آهي. پليٽ کولنگ کولنگ ٽاور واٽر پاران ڪيو ويندو آهي خودڪار درجه حرارت ريگيوليشن والو ۽ PID لوپس سان.

11. ايمولشن پمپنگ/منتقلي، هن نقطي تائين، هڪ هاء پريشر پمپ ذريعي ڪيو ويندو آهي. ايمولشن کي مختلف آرڊرن ۾ ووٽر يونٽ ۽ پن روٽر ۾ ڀريو ويندو آهي، پوءِ گهربل مارجرين/شارٽيننگ پروڊڪٽس تيار ڪرڻ لاءِ گرمي کي گهربل خارجي درجه حرارت تائين گھٽايو ويندو آهي.

12. ووٽر مشين مان نڪرندڙ نيم سڪل تيل کي مارجرين شارٽنگ فلنگ ۽ پيڪنگ مشين ذريعي پيڪنگ يا فلنگ ڪيو ويندو.

ايس پي سيريز اسٽارچ / ساس ووٽٽر مشين

ڪيتريون ئي تيار ڪيل کاڌو يا ٻيون شيون انهن جي مستقل مزاجي جي ڪري بهتر گرمي جي منتقلي حاصل نه ڪن ٿيون. مثال طور، نشاستي، اسڪائو، وڏي، چپچپا، چپچپا يا ڪرسٽل جون شيون جيڪي کاڌي پيتي جي شين ۾ موجود هونديون آهن، اهي هيٽ ايڪسچينجر جي ڪجهه حصن کي تيزيءَ سان بند ڪري يا خراب ڪري سگهن ٿيون. فائدي جي اسڪريپ مٿاڇري واري گرمي ايڪسچينج کي خاص ڊزائينز شامل ڪري ٿو جيڪي ان کي گرميء جي منتقلي کي نقصان پهچائڻ يا انهن شين کي گرم ڪرڻ لاء ماڊل گرمي ايڪسچينج ٺاهيندا آهن. جيئن ته پراڊڪٽ کي ووٽر هيٽ ايڪسچينجر مادي بيرل ۾ پمپ ڪيو ويندو آهي، روٽر ۽ اسڪراپر يونٽ هڪ برابر درجه حرارت جي ورڇ کي يقيني بڻائيندو آهي، مواد کي گرمي مٽائڻ واري مٿاڇري کان پري ڪري ڇڏيندو آهي جڏهن ته پيداوار کي مسلسل ۽ نرمي سان ملندو آهي.

ايس پي سيريز جي نشاستي پچائڻ واري نظام تي مشتمل آهي حرارتي سيڪشن، هڪ گرمي جي بچاء واري حصي ۽ هڪ کولنگ سيڪشن. پيداوار تي منحصر ڪري، ھڪڙي يا گھڻن اسڪريپ گرمي ايڪسچينجرز کي ترتيب ڏيو. بيچنگ ٽينڪ ۾ نشاستي جي slurry بيچ ٿيڻ کان پوء، ان کي فيڊنگ پمپ ذريعي کاڌي جي سسٽم ۾ پمپ ڪيو ويندو آهي. SP سيريز جي ووٽر هيٽ ايڪسچينجر اسٽيم کي گرم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو هو ته هيٽنگ ميڊيم 25 ° C کان 85 ° C تائين اسٽارچ سلوري کي گرم ڪرڻ لاءِ، جڏهن ته، اسٽارچ سلوري کي هولڊنگ سيڪشن ۾ 2 منٽن لاءِ رکيو ويو. مواد کي 85 ° C کان 65 ° C تائين ٿڌو ڪيو ويوSSHEsکولنگ ڊيوائس جي طور تي ۽ ethylene glycol کي کولنگ ميڊيم طور استعمال ڪندي. ٿڌي مواد ايندڙ حصي ڏانهن ويندي آهي. سڄي سسٽم جي صفائي واري انڊيڪس کي يقيني بڻائڻ لاء سي آء پي يا SIP پاران صاف ڪري سگهجي ٿو.

ايس پي سيريز ڪسٽارڊ / ميئونيز پيداوار واري لائن

ڪسٽارڊ / ميئونيز / خوردني ساس جي پيداوار واري لائن ميئونيز ۽ ٻين تيل / پاڻي جي مرحلي ۾ emulsified اجزاء لاءِ هڪ پروفيشنل سسٽم آهي ، ميئونيز جي پيداواري عمل جي مطابق ۽ ان وانگر ، اسٽيرنگ. اسان جو سامان ملائڻ جي مصنوعات لاءِ وڌيڪ موزون آهي جن جي ويسڪوسيٽي ميئونيز وانگر آهي. Emulsification mayonnaise ۽ Votator سيريز جي پيداوار جو بنيادي آهيSSHEs، اسان هڪ پيداوار جو طريقو اپنائڻ جي بنياد تي آن لائن ٽي-مرحلي مائڪرو ايموليشن جي اصول تي ٻڌل آهي، تيل / پاڻي جي مرحلي کي ننڍي يونٽن ۾ ورهايو ويندو آهي، پوء ايملسائيفنگ فنڪشن واري علائقي ۾ ملاقات ڪئي وئي آهي، ايملسفير ۽ تيل / پاڻي جي ايموليشن جي وچ ۾ پيچيدگي کي پورو ڪيو. . هي ڊزائن ڊزائنر کي اجازت ڏئي ٿو ته فنڪشنل علائقي جي ورهاڱي کي پوري ڇڪيل مٿاڇري واري گرمي ايڪسچينج سسٽم ۾، ۽ بهتر ڪرڻ ۽ پوري پيداوار جي عمل کي بهتر ڪرڻ لاء. جيئن ته ايموليشن فنڪشنل علائقن ۾، ووٽر سيريز ايموليشن جي صلاحيت کي مضبوط ڪري ٿو، تيل جي مرحلي کي o خوردبيني مائع قطرن ۾ emulsified ڪري ٿو ۽ آبي مرحلي ۽ ايموليشن سان ڪمپليڪسنگ پهريون ڀيرو ڪري ٿو ته جيئن پاڻي ۾ تيل جو هڪ مستحڪم ايموليشن سسٽم حاصل ڪري، اهڙي طرح. مسئلن کي حل ڪرڻ جهڙوڪ تمام وسيع تيل جي قطرن جي سائيز جي ورڇ، پيداوار جي قسم جي خراب استحڪام، ۽ تيل جي رسي جي خطري کان خطرناڪ وغيره، جيڪي آسانيءَ سان ميڪرو ايمولسيفڪيشن جي طريقي سان پيدا ٿين ٿا ۽ ملائڻ واري اسٽريرنگ موڊس جيڪي هڪ ٻئي سان مداخلت ڪن ٿيون.

ان کان علاوه، ايس پي سيريز ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي ايڪسچينجرز پڻ استعمال ڪيا ويا آهن ٻين حرارتي، کولنگ، ڪرسٽلائيزيشن، پيسٽورائيزيشن، اسٽريلائيزيشن، جيليٽنائيز ۽ بخارات جي مسلسل عمل ۾.

اضافي وسيلن

الف) اصل مضمون:

ڇڪيل سرفيس هيٽ ايڪسچينجرز، فوڊ سائنس ۽ غذائيت ۾ تنقيدي جائزو، جلد 46، شمارو 3

چيتن ايس رائو ۽ رچرڊ ڊبليو هارتل

اقتباس ڊائون لوڊ ڪريوhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561

ب) اصل مضمون:

Margarines، ULLMANN's Encyclopedia of Industrial Chemistry، Wiley Online Library.

ايان پي فريمين، سرجي ايم ميلنيڪوف

اقتباس ڊائون لوڊ ڪريو:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2

ج) SPX سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:

SPX ووٽٽر® II ڇڪيل سطح جي گرمي ايڪسچينجرز

www.SPXflow.com

لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell

ڊي) SPA سيريز ۽ SPX سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:

ڇڪيل سطح جي گرمي مٽائيندڙ

www.alfalaval.com

لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/

E) SPT سيريز ساڳيا مقابلي واري مصنوعات:

ترلوٿرم® ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ

www.proxes.com

لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351

F) SPX-Plus Series ساڳيا مقابلي واريون شيون:

Perfector ® ڇڪيل سطح جي گرمي مٽائيندڙ

www.gerstenbergs.com/

لنڪ جو دورو ڪريو:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger

ج) SPX-Plus سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:

رونٿور® ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ

www.ro-no.com

لنڪ جو دورو ڪريو:https://ro-no.com/en/products/ronothor/

H) SPX-Plus Series ساڳيا مقابلي واريون شيون:

چيميٽر® ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ

www.tmcigroup.com

لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf